Ai kishte një sezon të  mirë në La Liga, ku shënoi 12 gola.

I lindur në Gambia, Jackson kaloi pjesën më të madhe të fëmijërisë së tij në Senegal dhe përfaqëson vendin në nivel ndërkombëtar.

… Nic Jackson! 💙 pic.twitter.com/IRFcrXnXf6

— Chelsea FC (@ChelseaFC) June 30, 2023

Ai e nisi futbollin në skuadrën e Casa Sports në Senegal përpara se të transferohej te Villarreal në shtator 2019.

Ai e mbylli sezonin si lojtari në formë i La Ligës, duke shënuar nëntë gola në tetë ndeshjet e fundit të sezonit.